foodjam2

Till hösten kickar vi igång Food Jam igen!

Vad är då ett Food Jam?
Att improvisera fram en måltid – där fokus ligger på helheten – kallar vi för ett Foodjam – Jazzkökets spjutspetsprodukt. Vi bjuder in en kreativ person som har goda tankar om mat. Det kan vara en matproducent, bonde, kock, bagare, mathantverkare, författare, konstnär eller musiker. Tillsammans med kockarna improviseras en för dagen, unik meny.

10- 12 gäster sitter vid samma bord, och erbjuds samma gastronomiska teater. Måltiden  ackompanjeras med en noga utvald dryckesmeny som vi tror ger måltidsupplevelsen en ytterligare dimension.

Vill du boka plats på ett Foodjam? Maila oss på info@jazzkoket.se eller ring 063-10 15 75 under våra öppettider. Kika i vår kalender för nästa planerade Foodjam.

Är du matproducent, bonde, kock, bagare, mathantverkare, författare, konstnär eller musiker och vill vara delaktig i att skapa ett Foodjam? Maila oss på info@jazzkoket.se